Ерик Берг

Ерик Берг
Потенциално годни за консумация!
Храна ухаж
Икона храна.svg
Приказна храна!
Избираеми диети!
Нахални бодове!

Ерик Берг (ок. 1972–) е американец антиваксер , хиропрактор , отрицател на холестерола , теоретик на конспирацията и кетогенна диета застъпник. Berg повишава псевдонаучен здравни съвети и шарлатанство . Берг енелекар. Берг се упражняваше хиропрактика от 29 години и сега е на пълен работен ден Youtube блогър, който е направил хиляди видеоклипове, предлагащи здравни съвети. Berg има над 4 милиона абонати и твърди, че е направил над 5000 видеоклипа.


Berg управлява здравния и уелнес център в Александрия, Вирджиния. Той се определя като „един от най-добрите експерти по кетогенна диета в света“.

Съдържание

Съмнителни здравни съвети

Берг не е диетолог или лекар. Получава докторска степен по хиропрактика през 1998 г. в Палмар Колидж по хиропрактика в Давънпорт. Ерик Берг се рекламира като „Д-р“ и получи много критики за това. Сега той добавя отказ от отговорност към всичките си видеоклипове, в които се казва „Dr. Ерик Берг получава докторска степен по хиропрактика от Палмърския колеж по хиропрактика през 1988 г. Използването му от „лекар“ или „д-р“ по отношение на себе си се отнася само до тази степен. '


На уебсайта му. Берг е сложил Предупреждение за шарлатанство Миранда част от които гласи „Информацията на този сайт е предоставена само с информационна цел и не е предназначена да замества медицинските съвети, предоставени от Вашия лекар или друг медицински специалист. ' Берг постави подобен отказ от отговорност за своите видеоклипове, твърдейки, че не предлага медицински съвети, лечение или лечение, а видеоклиповете му са „само с обща информационна цел“. Статиите и видеоклиповете на Берг обаче казват на хората да не ядат определени храни, в противен случай те ще се разболеят и че кетогенната диета може да подобри „здравословни състояния като сърдечни заболявания, епилепсия или диабет“. Той прави видеоклипове със заглавия като „Винаги бърз по време на инфекция“, „Как да предотвратим образуването на кръвни съсиреци, инсулти и инфаркти? - Съвети от д-р Берг и „Най-добрите 3 лекарства за псориазис“, така че той предлага медицински съвети.

Антиваксинация

Вижте основната статия по тази тема: Движение против ваксинация

Берг е антиваксинист и твърди, че има много токсини във ваксините. Той също така казва, че има „сериозни доказателства“ за това ваксините са свързани с аутизъм . Това вярване, намерено сред теоретици на конспирацията , е невярно. Няма връзка между ваксините и аутизма.

Кетогенна диета

Berg насърчава кетогенна прищявка диета което не е здравословно (с високо съдържание на наситени мазнини) и напълно непрактично за повечето хора:



Berg твърди за максимално здраве, човек трябва да постави тялото им в постоянно състояние на кетоза, като яде кетогенна диета който е с изключително високо съдържание на мазнини. Берг нарича своята кето програма „Здравословна кетоза“. На тази диета 70% са мазнини и 20% са протеин . Това е напълно небалансирано:


  • Хората трябва да се хранят на пълномаслена диета органични млечни продукти, диво уловени, хранени с трева, отглеждани на пасища меса, риба , птици, яйца, ограничени зеленчуци без зърнени храни или захар . Берг препоръчва на хората да ядат трева, хранена с говеждо месо, масло и пържоли.
  • Всички плодове трябва да се избягват (с изключение на авокадо, къпини и малини)
  • Всички нишестени храни и зърнени храни трябва да се избягват.
  • Ежедневно с прекъсвания гладуване . Общата цел е да се яде по едно хранене на ден.
  • Яжте 4-5 яйца на ден. Съветът на Берг е в опозиция срещу здравните власти, които препоръчват едно яйце на ден за здрави индивиди и не повече от 3 или 4 седмично за тези с висок холестерол в кръвта, диабет или сърдечни заболявания. Умерената консумация на яйца (до една на ден) не увеличава риска от сърдечни заболявания при здрави индивиди. Съветът на Берг за всички хора да ядат 4-5 яйца на ден е подвеждащ и потенциално опасен за тези с диабет или сърдечни заболявания.
  • Берг казва, че кетогенната диета може да подобри упражненията. Към 2020 г. няма надеждни доказателства за това твърдение. Неотдавнашен систематичен преглед установи, че кетогенната диета няма положително или отрицателно въздействие върху физическите показатели в сравнение със смесените диети с макроелементи.

Отричане на холестерола

Вижте основната статия по тази тема: Отричане на холестерола

Берг се аргументира срещу медицинския консенсус, отричайки, че високите нива на LDL холестерол в кръвта и консумацията на Наситените мазнини увеличават риска от сърдечни заболявания. Той казва, че кетогенната диета намалява общите нива на холестерола в кръвта, намалява LDL („лошия холестерол“), намалява триглицеридите и увеличава нивата на HDL („добрия“ холестерол). Берг не цитира дългосрочни проучвания, за да подкрепи твърденията си. Метаанализ от 2013 г. на рандомизирани контролирани проучвания установи, че „Лицата, назначени на кетогенна диета с много ниско съдържание на въглехидрати, са постигнали по-дългосрочно намаляване на телесното тегло, триацилглицерол и диастолично кръвно налягане и по-голямо увеличение на нивата на LDL холестерол и HDL холестерол, отколкото тези, определени за диета с ниско съдържание на мазнини. ' Следователно твърдението на Берг, че нивата на LDL-C намаляват при продължителна кетогенна диета, всъщност няма основание.

планина череши доказателства което потвърждава неговото пристрастие и игнорира резултати от изследвания, които противоречат на твърденията му. Той не цитира скорошни систематични прегледи като препратки, което е начинът доказателствена медицина върши работа. Берг цитира само една научна статия от списаниетоХранителни вещества, публикувани от MDPI . Вестникът съобщава за това рандомизирани проучвания са показали, че кетогенната диета може да намали нивата на HDL и триглицеридите, но в противовес на твърдението на Берг повечето от проучванията разкриват повишаване на нивата на LDL холестерол и едно проучване не установява значителна разлика. Само едно проучване с малка проба (66 пациенти със затлъстяване) разкрива намаляване на общите нива на холестерола в кръвта и намаляване на LDL. Няма дългосрочни проучвания, които да доказват, че пациентите на високомаслена кетогенна диета могат да намалят нивата на LDL-C.


Преглед от 2019 г. на Националната работна група по хранене и начин на живот на Националната липидна асоциация заключава, че въпреки че кетогенните диети могат да подобрят контрола на апетита и намаляването на триглицеридите, те не превъзхождат другите диетични подходи за отслабване, трудно се поддържат в дългосрочен план и имат отрицателни странични ефекти . Прегледът отбелязва, че проучванията показват смесени ефекти върху нивата на LDL-C, като някои проучвания показват увеличение поради съдържанието на наситени мазнини. Противно на Берг, прегледът посочва, че диетите с много ниско съдържание на въглехидрати са свързани сповишен рискна сърдечно-съдовата смъртност.

Критика

Някои бивши пациенти са описали Berg като измамник за използване на измамни реклама тактика. През 2008 г. Берг бе порицан и глобен с 1500 долара за популяризиране на фалшиви техники за хиропрактика на мускулни тестове. Наредено му е да спре да използва и популяризира техниката за реагиране на тялото (BRT), техниката за елиминиране на алергията на Nambudripad (NAET), анализ на рефлексния контакт (CRA) и тестване с акустичен кардиограф (ACG).

Шейла Кийли, учен по общественото здраве, коментира:

Някои от неговите съвети за диета са изключително и ненужно рестриктивни ( против пшеница ; анти-въглехидрати); той се застъпва за загуба на тегло въз основа на фалшив хормон тип тяло (надбъбреци, яйчници, черен дроб, щитовидна жлеза); говори за хормони за „изгаряне на мазнини“ (те не съществуват); и включва „ детокс фаза “в диетичния му план (термин, който трябва да повиши алармата ви за шарлатанство).


Както е типично за много от тези така наречени здравни експерти, неговият уебсайт включва магазин с недоказани добавки (напр. Пакет с надбъбречен тип тяло, комплект за баланс на естроген), който освен пълна загуба на пари, би могъл да ви донесе повече вреда, отколкото полза.